750 grammes
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Cuisine d'une femme de prof
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recette map th 60
14 janvier 2011

La meilleure recette de brioche

... que j'ai trouvée pour l'instant ! Dans votre MAP, mettre : - 3 jaunes d'oeufs battus auxquels vous aurez ajouté précédemment 2 c.à café de fleur d'oranger (1 pour moi seulement, l'odeur de la fleur d'oranger a plutôt tendance à me donner la nausée...)...
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14 novembre 2010

Pain brioché

Pain brioché
Il vous faut.. - 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs - lait pour atteindre 300 ml - 2 cc de sel - 50g de sucre - 80g de beurre mou en dés - 500g farine - 1 sachet de levure Programme 1, croute pâle, 900g En MAP ! Résultat : une odeur monstrueuse, à tomber rai...
4 novembre 2010

Pain blanc

Pain blanc
Quel bonheur de se réveiller et de sentir la bonne odeur du pain chaud... Vive le programmateur de la machine à pain! très facile d'utilisation, il suffit de suivre la notice, c'est enfantin! Mettre dans l'ordre dans la cuve, en respectant bien les quantités...
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